《重生七十年代，开局大山猎人》第335章 刀功(2/4)
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“果真是高手隐于市井之中啊！这般出神入化的刀工，堪称绝技！”
华老不禁失声赞叹道。
别说是现在的国宴大厨，就是那些昔日的御膳房的御厨也做不到啊。
这可不是什么天赋，刀功其实挺吃苦功的。
就像是卖油翁里说的，无他唯手熟尔。
此刻的徐清风，其实自己都有些意外。
他可完全没有练过这玩意。
怎么就突然将刀工练到了炉火纯青的地步？？
这应该是身体素质提升的缘故。
方方面面的实力都提升了。
徐清风觉得，他刚才还有所保守了。
要是没有人在旁边，他估计都想尝试一下，保持刚才速度的前提下，是否能够做到闭着眼睛切菜。
当然，这有些过于夸张。
把所有的鱼肉，切成鱼片后。
徐清风找来了一个大盆，将所有的鱼片，都放入了盆中。
“接下来，这一步是搓。”徐清风告诉韩如梦。
说着，他往盆里倒入了一些红薯粉，然后又往里面，倒入少量的细盐和酱油。
“姐夫，搓鱼这一步，我可以啊，让我来搓吧。”
韩如梦连忙对徐清风说道。
徐清风点了点头，这个也行。
搓鱼片没什么技术难度，无论是谁，哪怕是小柚子这么小的小孩子同样也是可以胜任的。
华老不禁失声赞叹道。
别说是现在的国宴大厨，就是那些昔日的御膳房的御厨也做不到啊。
这可不是什么天赋，刀功其实挺吃苦功的。
就像是卖油翁里说的，无他唯手熟尔。
此刻的徐清风，其实自己都有些意外。
他可完全没有练过这玩意。
怎么就突然将刀工练到了炉火纯青的地步？？
这应该是身体素质提升的缘故。
方方面面的实力都提升了。
徐清风觉得，他刚才还有所保守了。
要是没有人在旁边，他估计都想尝试一下，保持刚才速度的前提下，是否能够做到闭着眼睛切菜。
当然，这有些过于夸张。
把所有的鱼肉，切成鱼片后。
徐清风找来了一个大盆，将所有的鱼片，都放入了盆中。
“接下来，这一步是搓。”徐清风告诉韩如梦。
说着，他往盆里倒入了一些红薯粉，然后又往里面，倒入少量的细盐和酱油。
“姐夫，搓鱼这一步，我可以啊，让我来搓吧。”
韩如梦连忙对徐清风说道。
徐清风点了点头，这个也行。
搓鱼片没什么技术难度，无论是谁，哪怕是小柚子这么小的小孩子同样也是可以胜任的。